Kahvinkeitin voi keittää yhdestä yli kymmeneen kupillista kahvia kerrallaan riippuen sen kapasiteetista ja käytetyn kahvijauheen määrästä.
1, Kahvinkeittimen kapasiteetin vaikutus haudutusmäärään
Kahvinkeittimen tilavuudella tarkoitetaan vesisäiliön tilavuutta ja eri merkkien tai mallien kahvinkeittimien kapasiteetti vaihtelee. Normaalisti kotitalouksien kahvinkeittimen tilavuus vaihtelee välillä 0,6 l - 1,5 l, kun taas kaupallisen kahvinkeittimen kapasiteetti on yleensä yli 2 litraa. Kahvinkeittimen kapasiteetti määrittää kerralla keitettävän kahvin määrän.
Esimerkkinä kotitalouksien kahvinkeittimestä, jos kahvinkeittimen tilavuus on 1L, se voi keittää jopa 8-10 kuppia kerrallaan (noin 120-150ml/kuppi). Jos tilavuus on 0,6 litraa, se voi keittää jopa 4-6 kuppia kerrallaan.
2, Kahvijauheen annostuksen vaikutus haudutusmäärään
Kahvinkeittimen kapasiteetin lisäksi käytetyn kahvijauheen määrä on yksi tekijä, joka vaikuttaa kerralla keitettävään kahvin määrään. Yleisesti ottaen kahvijauheen määrä on 5–10 grammaa kuppia kohden. Jos annos on liian pieni, keitetystä kahvista tulee heikko maku; Liian paljon käytettynä se aiheuttaa kahvijauheen hukkaa ja siitä tulee huono maku.
Kahvijauheen käytössä on huomioitava myös muun muassa kahvin jauhatusaste ja kahvin säilytystapa. Mitä karkeampaa jauhatusjauhetta, sitä pidempi kahvin uuttoaika ja sitä rikkaampi kahvin maku; Mitä hienompaa jauhe on, sitä lyhyempi kahvin uuttoaika ja sitä kevyempi kahvin maku.
3, Yhteenveto
Yhteenvetona voidaan todeta, että kahvin määrä, jonka kahvikone pystyy keittämään kerralla, vaihtelee pääasiassa kahvikoneen kapasiteetin ja käytetyn kahvijauheen määrän mukaan. Päivittäisessä käytössä on tarpeen valita sopiva haudutusmäärä omien tarpeiden ja kahvinkeittimen suorituskyvyn mukaan, jotta vältetään hukka tai pula. Lisäksi kahvinkeitintä valittaessa on myös ymmärrettävä kahvinkeittimen kapasiteetti ja suorituskyky sekä valittava itselle sopiva.
